- 2 tomates bien mûres
- 1 demi-concombre vert
- 1 poivron rouge
- 1 petit oignon rouge
- Quelques feuilles de basilic
- De l'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
et une demi-bouteille de 25 cl de jus “Chaud devant !"ou "J'Ose".
Mixez le tout, servez ... c'est délicieux.